農学部一般公開
UPDATE 2026-10-07
2026年10月3日（土）・4日（日）、アイ・アイ・ランドにおいて、むむプ（脂質基軸研究プロジェクト）のSULiCリトリートを開催しました。
本リトリートには、SULiC（Setsunan University Lipid Club）メンバーの教員10名、学生6名、および招待講演者3名の計19名が参加しました。参加者全員が最新の脂質研究の成果について発表を行い、活発な議論が繰り広げられました。
招待講演
・湯山 耕平 先生（北海道大学 大学院先端生命科学研究院）
「細胞外脂質膜小胞を利用した認知症の早期検出・予防法の研究」
・西内 巧 先生（金沢大学 疾患モデル総合研究センター）
「植物表層で発現する植物病原菌の分泌タンパク質のミニプレッププロテオーム解析」
・小玉 紗代 先生（大阪公立大学 農学研究科）
「植物病原菌の感染過程における植物表層脂質と細胞内脂質動態」
招待講演では、認知症予防や植物病原菌のプロテオーム解析・脂質動態解析など、分野横断的な研究成果をご紹介いただきました。講演後の質疑応答では、学生からも積極的に質問が寄せられ、活発な意見交換が行われるなど、次世代研究者の育成にもつながる有意義な機会となりました。
開催日：2026/10/24 イベントのご案内一般公開
UPDATE 2026-10-06
農学部の研究成果を広く知ってもらい、産学官の連携を推進するために『第81回 摂大農学セミナー』を2026年10月24日（土）に開催します。
参加費は無料です。下記URLから申し込みをお願いします。
多くの方のご参加をお待ちしております。
農学部の学生の皆さんには、教員の研究内容を知るまたとない機会です。
他学部生の参加も大歓迎です。是非奮って参加してください。
※対面参加、オンライン参加ともに下記URLからのお申込みが必要です。
| 日時 |
2026年10月24日（土）13:15〜15:35 |
| 開催方法 |
無料・一般公開 |
| 視聴方法 |
ライブ配信（Zoom）／枚方キャンパス農学部8号館8210教室 |
| 申込方法 |
下記の申込サイトから申し込みください。
申し込み後、視聴方法についてメールでご連絡します。
視聴には、インターネットに接続したパソコン・スマートフォン・タブレットをご用意ください。
なお、ライブ配信の視聴にあたっては、「セミナーの様子や資料の録画や写真撮影、配信をおこなわないことを確認させていただきます。
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| 申込サイト |
https://forms.cloud.microsoft/r/sk7Ahswe4i |
| プログラム |
13:15-13:20 はじめに
摂南大学農学部食農ビジネス学科 教授 北川 太一
13:20-13:30 開催趣旨
京都橘大学 平賀 緑 氏・福山市立大学 清原 昭子 氏
13:30-14:10 都市部の食料品店に対する多面的な評価からみる買い物弱者問題
－利用者の購買行動・意識調査の結果から－
京都府立大学 関口 達也 氏
14:10-14:50 農山村における食料の社会的アクセス
－生活構造・他出子・地域自治の視点から－
島根県中山間地域研究センター 東 良太 氏
14:50-15:30 健康的で持続可能な食事を誰もが実現するために
－食環境づくり・「食を営む力」の形成の視点から－
日本栄養大学 林 芙美 氏
15:30-15:35 おわりに
摂南大学農学部食農ビジネス学科 准教授 川﨑 訓昭
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| 主催 |
地域農林経済学会 |
| お問合せ |
摂南大学農学部事務室 072-896-6000 |
関連ドキュメント
開催日：2026/10/17 イベントのご案内一般公開
UPDATE 2026-09-26
農学部の研究成果を広く知ってもらい、産学官の連携を推進するために『第80回 摂大農学セミナー』を2026年10月17日（土）に開催します。
参加費は無料です。下記URLから申し込みをお願いします。
多くの方のご参加をお待ちしております。
農学部の学生の皆さんには、教員の研究内容を知るまたとない機会です。
他学部生の参加も大歓迎です。是非奮って参加してください。
※対面参加、オンライン参加ともに下記URLからのお申込みが必要です。
| 日時 |
2026年10月17日（土）13:00〜17:10 |
| 開催方法 |
無料・一般公開 |
| 視聴方法 |
ライブ配信（Zoom）／枚方キャンパス農学部8号館8210教室 |
| 申込方法 |
下記の申込サイトから申し込みください。
申し込み後、視聴方法についてメールでご連絡します。
視聴には、インターネットに接続したパソコン・スマートフォン・タブレットをご用意ください。
なお、ライブ配信の視聴にあたっては、「セミナーの様子や資料の録画や写真撮影、配信をおこなわないことを確認させていただきます。
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| 申込サイト |
https://forms.cloud.microsoft/r/x9ZPjCFDMb |
| プログラム |
13:00- 13:05 会長挨拶
伝統食品研究会 会長 佐藤健司
13:05-13:10 開催趣旨
摂南大学農学部応用生物科学科 増田太郎
13:10-13:50 京大阪を結ぶ在りし日の淀川舟運と食
片山正彦氏（市立枚方宿鍵屋資料館・副館長）
13:50-14:30 淀川の漁業と川漁師
伊藤 廣之氏（元大阪歴史博物館・副館長）
14:30-15:10 淀川歴史探訪の旅
柗永（まつなが）正光氏（水防技術専門家・淀川舟運語り部）
15:10-15:30 休憩
15:30-16:10 「食」で伝え、つくる地域の歴史
― 枚方のすももと素麺を事例に ―
中塚華奈氏（摂南大学農学部・食農ビジネス学科）
16:10-16:50 変わる家族の食卓
～食文化見直し型食育の提唱～
森美奈子氏（摂南大学農学部・食品栄養学科）
16:50-17:05 参加者でお話し
17:05-17:10 おわりに
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| 主催 |
日本伝統食品研究会 |
| お問合せ |
摂南大学農学部事務室 072-896-6000 |
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