食農ビジネス学科

農学部として、森美奈子講師（食品栄養学科）と食品栄養学科の学生が、①野菜はてなボックス（箱の中に入っている野菜は何かな？）・②野菜釣り堀（野菜畑の中から野菜を釣って、クイズに答えてみよう）を出展します。

また、園芸俱楽部”植食”の学生と事務職員が、すももサイダーの販売を、農学部食農ビジネス学科学生7人が、地元農家さんの野菜販売の手伝いを行います。ぜひご来場ください。

1.実施日時　2023年5月28日（日）　10:00～16:00
2.開催場所　京阪電車守口市駅前 カナディアンスクウェア 第1会場（大阪府守口市河原町8-3）
3.そ の 他 　 来場無料

 

 

食農教育研究室（中塚華奈准教授）では、4月20日（木）に、京都府八幡市でオーガニックのいちご・大根・スーヨーきゅうり・にんじん・スイカなどを生産されているかみむら農園を視察しました。
非農家出身の上村慎二さんが就農された経緯や熱い想い、かみむら流の農業経営論について、オーガニックいちごを摘みながら拝聴。
美味しくて幸せな学びの時間を過ごしました。集合写真は「１（いち）」と「５（ご）」でいちごポーズです🍓

2月15日（水）、食料・農業政策学研究室のゼミ生（３年生）が東京大学と農林水産省を訪問して、卒業研究についてアドバイスを受けました。

東京大学では、構内、農学部資料室を見学した後で、大学院農学生命科学科の川崎賢太郎准教授から、各ゼミ生の研究テーマに関する最近の研究動向、データ、参考文献等について、アドバイスをいただきました。
また、農林水産省農林水産政策研究所では、小泉達治上席主任研究官から、ゼミ生の研究テーマに関する最新の情報、特に国際機関における分析に関する情報等について、スライドを用いて説明していただきました。
ゼミ生からの質問に対し、お二人の先生から丁寧な回答をいただき、有意義な研修となりました。

農林水産省からの帰路、近くにある国会議事堂周辺も散策しました。