開催日：2025/09/22 イベントのご案内一般公開
UPDATE 2025-08-06
農学部の研究成果を広く知ってもらい、産学官の連携を推進するために『第71回 摂大農学セミナー』を2025年9月22日（月）に開催します。
参加費は無料です。下記URLから申し込みをお願いします。
多くの方のご参加をお待ちしております。
農学部の学生の皆さんには、教員の研究内容を知るまたとない機会です。
他学部生の参加も大歓迎です。是非奮って参加してください。
※対面参加、オンライン参加ともに下記URLからのお申込みが必要です。
| 日時 | 2025年9月22日（月）15:00〜16:30 |
| 開催方法 | 無料・一般公開 |
| 視聴方法 | ライブ配信（Zoom）／枚方キャンパス農学部8号館8303教室 |
| 申込方法 |
下記の申込サイトから申し込みください。 申し込み後、視聴方法についてメールでご連絡します。 視聴には、インターネットに接続したパソコン・スマートフォン・タブレットをご用意ください。 なお、ライブ配信の視聴にあたっては、「セミナーの様子や資料の録画や写真撮影、配信をおこなわないことを確認させていただきます。 |
| 申込サイト | https://forms.office.com/r/Fdx02sKS2f |
| プログラム |
15:00-15:05 はじめに 先端アグリ研究所 所長 北川 太一
15:05-15:45 REDs（相対的エネルギー不足）から考える、 女性アスリートの健康と月経管理 食品栄養学科 助教 諸井 美樹 （座長 藤林 真美）
15:45-16:25 生産者に「値上げ」が届かない？！ -食肉の価格形成を読み解く- 食農ビジネス学科 講師 戴 容秦思 （座長 浦出 俊和）
16:25-16:30 おわりに |
| 主催 | 摂南大学農学部先端アグリ研究所 |
| お問合せ | 摂南大学農学部事務室 072-896-6000 |
農学部受験生向け
UPDATE 2025-08-06
腎臓機能が低下している慢性腎臓病患者は週に3回の人工透析をしながら、日々厳しい食事制限をしています。カリウムは健常者の半分ぐらいしか摂取できません。メロンのような高カリウム食品は「食べてはいけないもの」のひとつです。
そこで、低カリウムメロンの研究開発を行い、農学部で養液栽培技術により、メロンの生産を始めました。
低カリウムメロンの特徴として、甘さや大きさが普通のメロンと変わらないことから「家族として一緒に食べられるメロン」、メロンを食べるとピリピリ感がする方にも食べていただける（口腔アレルギー低減化）メロンが出来上がりました。
8月9日（土）13時ごろから寝屋川キャンパス３号館１階で、低カリウムメロンの試食会を行います。
美味しい低カリウムメロンを食べてみてください。
摂南大学農学部農業生産学科
園芸科学研究室
浅尾俊樹
toshiki.asao@setsunan.ac.jp
