八幡市のオーガニックいちご農家、かみむら農園を視察(食農教育研究室)


食農ビジネス学科食農教育研究室
UPDATE 2023-04-26

食農教育研究室(中塚華奈准教授)では、4月20日(木)に、京都府八幡市でオーガニックのいちご・大根・スーヨーきゅうり・にんじん・スイカなどを生産されているかみむら農園を視察しました。
非農家出身の上村慎二さんが就農された経緯や熱い想い、かみむら流の農業経営論について、オーガニックいちごを摘みながら拝聴。
美味しくて幸せな学びの時間を過ごしました。集合写真は「1(いち)」と「5(ご)」でいちごポーズです🍓