2021年6月25日（金）に、食農ビジネス学科1年生の必修科目である「基礎ゼミナール」で、近畿農政局次長の遠藤順也氏を迎え、「我が国農業の課題と近畿農業の状況」についてレクチャーをしていただきました。
遠藤氏は、近畿農業の概要、日本農業の全体像や取り組み、農林水産物・食品の輸出拡大の取り組み、スマート農業、和食の普及と関西の食文化などについて幅広く紹介され、さらに近畿地方の事例を取り上げるなど、学生が理解しやすいように話されていました。
1年生にとっては、日本の農業、そしてより身近な近畿農業について知識を得る貴重な講義でした。
