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学会発表を行いました（基礎栄養学研究室）

食品栄養学科活動報告
UPDATE 2023-12-22

開催日：2024/01/18 摂大農学セミナー一般公開
UPDATE 2023-12-18

農学部の研究成果を広く知ってもらい、産学官の連携を推進するために『第51回摂大農学セミナー』を2024年1月18日（木）に開催します。

参加費は無料です。下記URLから申し込みをお願いします。
多くの方のご参加をお待ちしております。

農学部の学生の皆さんには、教員の研究内容を知るまたとない機会です。
他学部生の参加も大歓迎です。是非奮って参加してください。

日時	2024年1月18日（月）15:00〜16:30
開催方法	無料・一般公開
視聴方法	ライブ配信（Zoom）／枚方キャンパス農学部8号館8303教室
申込方法	下記の申込サイトから申し込みください。申し込み後、視聴方法についてメールでご連絡します。視聴には、インターネットに接続したパソコン・スマートフォン・タブレットをご用意ください。なお、ライブ配信の視聴にあたっては、「セミナーの様子や資料の録画や写真撮影、配信をおこなわないことを確認させていただきます。
申込サイト	https://forms.office.com/r/KLKRupjwUq
プログラム	15：00～　CRISPR : 発見、機能解明、そしてゲノム編集技術へ　　　　九州大学名誉教授　石野良純氏　　　（立命館大学客員教授、長浜バイオ大学教授、東京工業大学特定教授）
主催	摂南大学農学部先端アグリ研究所
お問合せ	摂南大学農学部事務室　072-896-6000

食品栄養学科活動報告
UPDATE 2023-12-15

今城安喜子講師と新名洋美助手が食品栄養学科の学生とともに、12月1日に平野小学校の4年生を、12月8日に枚方小学校の3年生を対象に、『枚方市の食文化について』をテーマとした出前授業を実施しました。

授業では「枚方食べものデジタル文化絵本～河内えほん～」を使用しました。
これは、今では枚方市内で唯一「河内そうめん」作りに励む枚方市津田の藤井さんを取材して作成したものです。

当日の様子は、枚方市教育委員会のHPで、詳細にご報告いただいております。