食農ビジネス学科

2021年6月25日（金）に、食農ビジネス学科1年生の必修科目である「基礎ゼミナール」で、近畿農政局次長の遠藤順也氏を迎え、「我が国農業の課題と近畿農業の状況」についてレクチャーをしていただきました。

遠藤氏は、近畿農業の概要、日本農業の全体像や取り組み、農林水産物・食品の輸出拡大の取り組み、スマート農業、和食の普及と関西の食文化などについて幅広く紹介され、さらに近畿地方の事例を取り上げるなど、学生が理解しやすいように話されていました。
1年生にとっては、日本の農業、そしてより身近な近畿農業について知識を得る貴重な講義でした。

さる６月１０日（木）１５時から食料・農業・農村白書説明会を開催しました。
この白書を担当されている農林水産省広報評価課情報分析室から講師を招き、約１時間、白書の概要説明をうかがった後に、質疑にも応じていただきました。

この説明会は、食農ビジネス学科２年次の必修科目「食農ビジネス学基礎演習Ⅱ」の一環として開催したものです。
演習の教材として前年度の食料・農業・農村白書を取り上げており、参加した学生の多くは日ごろから同白書を精読していました。

当日は、１年次の学生や農学部の教員を含めて１２０名余りが参加し、限られた時間ながら多数の質問がなされ、有意義な説明会がもたれました。
来年度も同様の説明会を開催する予定です。