「無毒フグ肝を食用化する フードシステムの未来」が出版されました(濱田英嗣教授・食農ビジネス学科)


食農ビジネス学科活動報告
UPDATE 2022-02-23

下関のフグシンポジウム(下関フグの未来)で報告しました(濱田英嗣教授・食農ビジネス学科)


食農ビジネス学科活動報告
UPDATE 2022-02-10

無料セミナー「オーガニック食材と持続可能性について学ぶ」(7/26 開催)


食農ビジネス学科活動報告
UPDATE 2021-07-15

無料セミナー「オーガニック食材と持続可能性について学ぶ」(7/26 開催)

谷口葉子准教授(食農ビジネス学科)が一般社団法人日本サステナブルレストラン協会主催のオンラインセミナー「オーガニック食材と持続可能性について学ぶ」にて講師を務めます。
一般の方々を対象に、オーガニックの市場動向や世界のオーガニックの潮流についてお話しします。
ご視聴になりたい方はリンクのPeatixよりお申込みください。

【7/26無料ウェビナー】オーガニック食材と持続可能性について学ぶ SRA-J | Peatix