第32回 摂大農学セミナー『食品加工の最前線』を8月29日（月）にライブ配信で開催します

開催日：2022/08/29 摂大農学セミナー一般公開
UPDATE 2022-07-20

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　農学部の研究成果を広く知ってもらい、産学官の連携を推進するために『第32回 摂大農学セミナー』を2022年8月29日（月）に開催します。

 参加費は無料です。下記URLからお申込みをお願いします。

多くの方のご参加をお待ちしております。

農学部の学生の皆さんには、教員の研究内容を知るまたとない機会です。

他学部生の参加も大歓迎です。是非奮って参加してください。

 

日時 2022年8月29日（月）13:30〜15:00
開催方法 無料・一般公開
視聴方法 枚方キャンパス農学部8号館8210教室／ライブ配信（Zoom）
申込方法

下記の申し込みサイトからお申し込みください。

お申し込み後、視聴方法についてメールでご連絡します。

視聴には、インターネットに接続したパソコン・スマートフォン・タブレットをご用意ください。

なお、ライブ配信の視聴にあたっては、「セミナーの様子や資料の録画や写真撮影、配信をおこなわないことを確認させていただきます。
申込サイト https://forms.office.com/r/S3ycfUGZrF
プログラム

13:30 ～ 13:35　はじめに
　　　　　　　　　　食品栄養学科　教授　山田 徳広


13:35 ～ 14:15　子供がおいしく飲める
　　　　　　　　　　　キャロットジュースをつくる
　　　　　　　　　 信州大学 特任教授 稲熊 隆博 先生
　　　　　　　　　 （摂南大学客員教授）　
　　　　　　　　　 （ 座長　吉井 英文）　


14:15 ～ 14:55　小麦粉からパスタをつくる
　　　　　　　　　　 ーパスタのおいしさとその技術についてー
　　　　　　　　　 株式会社日清製粉グループ本社
　　　　　　　　　 R&D・品質本部 研究推進部 主幹 入江 謙太朗 先生
　　　　　　　　　 （ 座長　山田 徳広）


14:55 ～ 15:00　おわりに
                                先端アグリ研究所 所長　椎名 隆
主催 摂南大学農学部先端アグリ研究所
お問合せ 摂南大学農学部事務室　072-896-6000

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開催報告