副島久実准教授が『大阪の農と食を支える女性たち』(大阪農業振興協会ブックレットNo.4)を発刊しました


食農ビジネス学科農水産物・食品マーケティング研究室
UPDATE 2024-05-20

副島久実准教授がブックレット『大阪の農と食を支える女性たち』(共著)を発刊しました。

ブックレットでは、大阪の農や食に関わる18人の女性たちが取り上げられています。
その中には、食農ビジネス学科農水産物・食品マーケティング研究室の3年生2人(島津明里沙さん、高橋梨音さん)も取り上げられています。ぜひ、お手に取ってご覧ください。